对于 93Cxx 系列，有两种模式，分别是 8 位模式 和 16 位模式。
具体控制有芯片的第六脚控制（ORG），如果这个引脚接地，那么就是8 位模式
如果这个引脚接正极或者悬空（内部上拉到正极），那么就是 16 位模式。

至于区别在于同一个存储芯片，在不同的模式，读取的芯片数据顺序不同。
不过只要记住一点：以哪一种方式读取，一定要按那种方式写入。

举个例子：

假若存储器内部存储的数据为：

1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101
存储器的最低位 ----------------> 一直向高位排列

首先确认一点，就是无论8 位模式 或者 16 位模式，
EEPROM 每次输出总是从高位开始（MSB优先）。

如果按照 8 位模式读取，也就是说，EEPROM 每次输出 8 位，结果为：

1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101
存储器的最低位 ----------------> 一直向高位排列

AD B7 AD B7 AD B7 AD B7

第一次输出对应为 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉AD

第二次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 ----〉B7

第三次输出对应为 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉AD

第四次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 ----〉B7

第五次输出对应为 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉AD

第六次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 ----〉B7

第七次输出对应为 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉AD

第八次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 ----〉B7

如果按照 16 位模式读取，也就是说，EEPROM 每次输出 16 位，结果为：

1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101 1011 0101 1110 1101
存储器的最低位 ----------------> 一直向高位排列

B7 AD B7 AD B7 AD B7 AD

第一次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉B7AD

第二次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉B7AD

第三次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉B7AD

第四次输出对应为 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 1 ----〉B7AD

所以差别在于，数据显示的顺序不同：

AD B7 AD B7 AD B7 AD B7 - 8

B7 AD B7 AD B7 AD B7 AD - 16

不过有的编程器可以进行字节交换，所以如果读取和写入的模式不同
（可能数据来自其他人，他的操作模式和你的操作模式不同），只要
进行一次字节交换就可以了。